Taste of Knott's Chorizo and Meatball Rigatoni1 Chorizo and Meatball Rigatoni 리가토니는 작은 튜브 형태로 생긴 파스타로써 직경이나 길이는 다양하다고 합니다. 리가토니는 보통 물결처럼 이랑이 져 있고 튜브의 끝이 펜네처럼 사선으로 잘려있지 않고 지티처럼 직각으로 잘려있다고 합니다. (여기서 펜네, 지티 또한 파스타 면 종류를 말하고 있습니다.) 파스타의 종류는 정말 다양합니다. 저는 스타게티면만 생각했는데 롱 파스타 숏파스타로 나누면서 그 안에서도 여러 종류의 파스타면이 있는 거 보고 깜짝 놀랐습니다. 오늘은 넛츠베리팜 안에 있는 Wilderness Broiler 식당에서 새로 나온 Taste of Knott's 메뉴로 먹었습니다. 정식 메뉴이름은 Taste of Knott's Chorizo and Meatball Rigatoni served with Vodka Cream sauc.. 2022. 7. 6. 이전 1 다음 반응형