트리니다드 토바고 공화국1 Aloo Pie 들어보신적 있으세요? Aloo Pie 란? 알루 파이는 트리니다드 토바고 나라에서 인기 있는 일종의 튀김만두 같은 요리입니다. 밀가루와 물로 만든 부드럽고 튀겨진 진 페이스트리로 삶은 감자와 매콤한 으깬 감자와 완두콩 같은 야채로 채워져 있습니다. 취향의 따라 고기를 넣어서 먹기도 한다고 합니다. Aloo는 힌디어로 감자를 뜻하고 이와 관련된 요리로 알루 고비(인도 카레), 알루 머터(채식요리)등 다양한 관련 요리가 있습니다. 알루라는 단어가 들어가면 대부분 인도 음식인 거 같습니다. 그 중 저는 알루 파이를 먹었습니다. 친구는 중국과 인도 혼혈입니다. 그러나 태어난 곳은 트리니다드 토바고 나라에서 태어났고 어렸을 때 미국에 이민을 왔다고 합니다. 그래서 덕분에 다양한 종류의 음식을 먹습니다.!! 트리니다드 토바고 공화국을 .. 2022. 1. 12. 이전 1 다음 반응형