chipotle2 Cantina Food Review 오늘은 Knott's Berry Farm에 가서 Two Tamales with Rice & Beans and Southwest Chipotle Salad를 먹었습니다. Tamale 이란? 타말 또는 따말이라고 발음하는 이 음식은 멕시코에서 개발되었고 멕시코인들이 즐겨먹는 전통음식 중 하나입니다. 사탕옥수수로 만든 마사 반죽을 옥수수 껍질이나 바나나 잎에 싸서 쪄내고 그 안에 고기, 치즈, 과일, 채소 등의 소를 넣기도 한다고 합니다.(요즘은 종류가 다양해 본인이 선택을 할 수 있는 것 같습니다.) Tamale의 역사 아즈텍과 마야를 비롯한 아메리카 원주민들의 요리를 멕시코 요리의 기원으로 보는 경우가 있다고 합니다. 이들은 옥수수를 갈아서 만든 죽이나 토티야를 주식으로 삼았고 카사바나 고구마도 먹었습니다.. 2021. 10. 19. Calico tater Bites Food Review(캘리코 테터 바이츠 음식리뷰) 저번에 왔던 곳 또 왔어요 그때 여기서 먹었던 파스트라미 타츠가 먹고 싶어서 왔는데 남편이랑 말이 안통했나봐요 ㅎㅎ 다른걸 주문했어요 Calico Tater Bites Food Review(캘리코 테터 바이츠 음식리뷰) Calico Tater Bites Food Review(캘리코 테터 바이츠 음식리뷰) 넛츠베리팜 안에 있는 음식점입니다. 저희 남편은 예전에 가본적이 있다고 하는데 저는 처음 방문한 곳입니다. 여기도 메뉴판 심플하죠 심플한건 고르기 참 쉽죵? 하지만 저는 못골라요 ㅜㅜ;; what-do-you-like.tistory.com 메뉴는 심플하고 좋은거 같아요 너무 많으면 고르기가 힘들어요 메뉴가 많은면 선택하는거 안 힘드세요? ㅎㅎ 고기는 생각보다 질겼어요 근데 맛은 나쁘지 않았어요 하지만 소.. 2021. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
